하인즈 벡
리카르도 카마니니
토마스 뷰너
이탈리아 미쉐린 3스타 레스토랑 라페르골라 (La Pergola)
하인즈 벡(Heinz Beck) 셰프의 솔로 디너!
혁신적인 이탈리안 퀴진을 서울 도심에서 맛 볼 수 있습니다.
이탈리아 최정상급 퀴진을 그대로 옮겨와 엄선된 와인과 함께 제공됩니다.
장소: JW's Grill, JW메리어트 서울
날짜: 2017. 5. 3, 19:00
모던 이탈리안 퀴진의 선두주자인 리카르도 카마니니 셰프가
서울 포시즌스 호텔에서 솔로디너를 선보입니다.
세계 각국의 미쉐린 스타 셰프들이 함께 콜라보레이션 디너를 하고 싶어하는 떠오르는 신예 셰프 리카르도 카마니니.
이탈리아 북부에 위치한 그의 레스토랑 Restaurant Lido 84를 서울 포시즌스에서 그대로 체험하실 수 있습니다.
장소: 포시즌스 호텔, 보칼리노
날짜: 2017. 5. 3, 19:00
인원수: 70
참가비: 호텔 문의
아로마틱 요리의 대가이자 독일 최초의 미쉐린 3스타 셰프 토마스 뷰너.
최소한의 열을 가해 식재료 본연의 향과 맛을 최대한 살리는
고품격 아로마틱 퀴진이 한국의 식재료로 재탄생합니다.
장소: 더 플라자 호텔
날짜: 2017. 5. 4, 19:00
솔로디너 by 리카르도 카마니니
솔로디너 by 토마스 뷰너
