프랑스와 한국의 프렌치 퀴진 고수들이 만나다
프랑스 중부도시 우슈에서 3대째 미슐랭 3스타를 유지하고 있는 트와그로 가문의 손자이자 미셸 트와그로의 아들인, 시저 트와그로 셰프가
한국의 떠오르는 신예 이충후 셰프와 함께 만듭니다.
프랑스의 정통 프렌치 오뜨 퀴진과 한국의 모던 프렌치 퀴진의 완벽한 조화를 경험할 수 있습니다.
한강이 한 눈에 내려다보이는 품격있는 워커힐서울의 애스톤 하우스에서 눈과 입이 즐거운 향연이 펼쳐집니다.
장소: 워커힐서울 애스턴하우스
날짜 및 시간: 2018년 6월 15일 (금) 19:00
네덜란드를 대표하는 미쉐린 3 스타 셰프 야콥 보어마가
우리 한식 파인다이닝의 원조, 이종국 선생을 만납니다.
시원한 한강 야경이 펼쳐진 서울 워커힐 호텔 애스톤 하우스에서
멋진 공연과 함께 눈과 입이 즐거운 환상적인 디너쇼가 펼쳐집니다.
야곱 쟝 보어마 이종국
장소: 서울 워커힐호텔 애스톤하우스
날짜 및 시간: 2017. 5. 3, 19:00
벨기에를 대표하는 미쉐린 2 스타 셰프 상훈 드장브르가
한국을 대표하는 미쉐린 2 스타 권우중 셰프와 만났습니다.
가장 핫하게 떠오르는 모던 코리안 퀴진 레스토랑 권숙수에서
프렌치와 모던 한식 퀴진의 완벽한 조화를 경험할 수 있습니다.
상훈 드장브르 권우중
장소: 권숙수
날짜 및 시간: 2018년 6월 15일 (금) 17:00, 20:00
익스트림 차이니즈의 창시자이자 홍콩의 미쉐린 3스타 셰프인 앨빈 렁이
서울 포시즌스의 유 유안을 찾습니다.
전통 광동식과 모던 차이니즈의 완벽한 궁합을 맛보실 수 있습니다.
앨빈 렁 사이먼 우
장소: 포시즌스 호텔, 유 유안
날짜 및 시간: 2017. 5. 4, 19:00
